女子会や女性の割合が多い飲み会にはイタリアン
女子会や女性が多く集まる飲み会で
よく選ばれる料理といえばイタリアンです。
イタリア料理は味がおいしいこと、おしゃれなことなどから
すっかり日本人に馴染みの深い料理になりました。
中にはイタリア料理を専門で提供している居酒屋やお店ではなくても、
イタリア料理の定番であるピザやパスタを提供していたりもします。
イタリア料理を食べながらお酒を飲むときに
おすすめや定番メニューについてみてみましょう。
コース料理ではない限り、
自分たちで好きな物を選んでオーダーしていくと思いますが、
お酒を頼んでからまずオーダーするのが前菜ではないでしょうか。
イタリアンの前菜としてこの数年で定番になってきたのがバーニャカウダです。
バーニャカウダとは温かいソースに野菜を浸して食べる料理のことです。
寒い時は体も温まりますし、
何よりも響きがおしゃれなので女性からの支持率が高いのです。
バーニャカウダソースは温かいソースに浸して食べますが、
冷たいソースに浸して食べる前菜を提供しているお店もあります。
他にも前菜の盛り合わせやサラダ料理も提供していますので、
好きな前菜や野菜を選べるようになっています。
イタリア料理のメインの定番といえばピザやパスタではないでしょうか。
ピザやパスタの種類も豊富であり、
味付けや材料の異なるパスタやピザを複数頼んで
それをみんなでシェアして食べるのです。
イタリアは地域によってとれる食材が異なり、
野菜や魚介類、肉といった豊富な食材に恵まれています。
同じ料理でも味付けや食材によっていろいろな味が楽しめるのです。